Carrara Bier Fest 2026: tutte le novità.

Un trenino per la fiera, birra gluten free alla spina e Simoncino sul palco. Ecco dove mandare il curriculum per lavorare.

Carrara. La prima buona notizia: la festa della birra è salva. La seconda buona notizia: Carrara Bier Fest (dal 21 agosto al 5 settembre) parte con una garanzia: la regia della società Level srl di Giacomo Timbro (una garanzia in fatto di food, beverage e divertimento) e la moglie Arianna Bianchi che hanno vinto il bando comunale che, di fatto, ha decretato la continuità di un evento che, giunto alla sua cinquantesima edizione, è legato a doppio filo con la storia della città. Timbro e Bianchi si avvalgono di un braccio destro importante come Alessia Giannoni e, soprattutto, di un socio nella nuova avventura che risponde al nome di Giulio Dell’Amico, uno dei leader dell’imprenditoria del marmo apuana. La terza buona notizia forse è la più importante: Carrara Bier Fest sarà anche una opportunità di lavoro per molti giovani: chi è interessato può già inviare il curriculum a carrarabierfest2026@gmail.com.

La nuova edizione della festa della birra è stata presentata ieri a Carrarafiere da Giacomo Timbro, Arianna Bianchi, Alessia Giannoni e Marta Menconi che con Andrea Caruso della società Savana srl curerà comunicazione e marketing dell’evento. La Carrara Bier Fest ha il patrocinio del comune e ha trovato piena collaborazione da parte di Carrarafiere.

“L’idea – spiega Giacomo Timrbo – è nata durante una chiacchierata con Giulio (Dell’Amico ndc). Abbiamo deciso di non far finire la tradizione della festa della birra, poi è venuto tutto il resto”.

L’obiettivo degli organizzatori, che manterranno il legame con Ingolstadt e con la “bionda”(che sarà anche per la prima volta alla spina gluten free) è di svecchiare la Carrara Bier Fest mantenendo la cifra della tradizione e aprendo a novità interessanti. Fra queste un trenino che, dal pomeriggio alla sera, trasporterà il pubblico dalla stazione a Marina di Carrara. Ci sarà un vero e proprio brand della festa e tutta una serie di “eventi negli eventi”. Sul palco la tradizione bavarese, Manfred Menni e Simone, SImoncino, Lorenzini direttamente dal Bonpro.

Un grande focus sarà anche sulla sicurezza: non solo all’interno ma anche all’esterno della manifestazione. E, per quel che riguarda i mugugni degli imprenditori della ristorazione che hanno sempre accompagnato la calendarizzazione della festa della birra, Timbro annuncia: “Le date erano stabilite dal bando ma ci impegneremo fin da ora a farle slittare di una settimana già dal prossimo anno”.

Insomma una Carrara Bier Fest che sembra, sulla carta, mettere d’accordo davvero tutti. Una cosa è certa: dal 21 agosto alzeremo ancora i boccali in alto.