Addio a Cesare Cucurnia, storico patron della pasticceria San Marco
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Carrara. La sua gentilezza ha accompagnato le colazioni, le pause pranzo e gli aperitivi di tante generazioni di avenzini, e non solo. Cesare Cucurnia (che aveva 88 anni) è stato per anni (dal 1966) alla tolda della pasticceria San Marco, in viale XX Settembre. Ha fatto delle sfoglie al riso un capolavoro apprezzato anche fuori provincia e ha creato una vera e propria tradizione tutta “made in Avenza” fatta di meringati per i compleanni, torte nuziali, buffet importanti.
La pasticceria è nel Dna della famiglia Cucurnia, il figlio Gianni ha portato avanti la tradizione con innata passione e con la stessa bravura.
Proprio il figlio Gianni ha ricordato il padre con un post su Facebook che ricorda una delel figure storiche del commercio avenzino.
