Carrara: Baldini ed Under 21 a cena al Doride

Carrara. La Macedonia del Nord, prossimo avversario della Under 21 giovedì ad Empoli, può attendere. Silvio Baldini, massese doc, conosce bene il valore del gruppo, del tempo da passare insieme per cementare intesa ed empatia anche fuori dal campo. Lui, apuano doc, ha scelto Marina di Carrara per una serata da ricordare insieme ai suoi ragazzi, la meglio gioventù dell’italico calcio, il futuro delle nostre speranze. E Il Doride, uno dei locali più trend della riviera, è stata la location di una serata davvero speciale. una cena a base di pesce con l’abile regia dello chef Daniele Menconi. A deliziare i palati passatina di ceci con sparnocchi, il mitico e super apprezzato
risotto ai frutti di mare e ancora un grande classico, ombrina all’isolana, per chiudere poi in bellezza, ai tempi supplementari, con una crostata all’albicocca, storico must dei calciatori. Alla fine, spazio alle foto di rito e, a sorpresa, una bella maglia targata Doride.