pastori, Marras

Sos dei pastori all’assessore Marras

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Lo hanno incontrato durante una pausa di un convegno all’Autorità portuale a Carrara

“L’allevamento ovino e caprino nelle aree delle Alpi Apuane, in provincia di Massa-Carrara, rappresenta una realtà produttiva ancora oggi fondamentale per il territorio – hanno evidenziato in una nota i rappresentanti dei pastori – L’attività di pascolamento svolge inoltre un ruolo essenziale nella salvaguardia del territorio, contribuendo alla manutenzione delle aree marginali che altrimenti rischierebbero l’abbandono. I prodotti derivanti da questi allevamenti costituiscono un’eccellenza gastronomica locale e rappresentano un importante presidio per la sostenibilità ambientale e lo sviluppo economico delle aree interne”.

È stato quindi illustrato un progetto che si propone di fornire agli allevatori una consulenza veterinaria tecnico-pratica continuativa, finalizzata a: migliorare lo stato sanitario degli animali; incrementare le performance produttive degli allevamenti. Sono previste 4 serate formative in presenza dedicate ai seguenti argomenti: gestione delle malattie parassitarie, gestione delle malattie infettive, alimentazione degli animali e qualità delle produzioni lattiero-casearie.

L’attività proposta non intende sostituire il veterinario aziendale eventualmente già presente, ma integrare il supporto tecnico esistente attraverso un monitoraggio costante delle criticità aziendali e l’individuazione di soluzioni pratiche finalizzate ad aumentare la redditività, la sostenibilità e la qualità delle produzioni.

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Alessandra Vivoli
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